野猪头食品公司已经召回了所有肝香肠，因为它可能被李斯特菌污染。同一天在同一生产线加工的熟食肉也被召回。
该公司总共召回了大约207,528磅肉。
阅读更多热门新闻美国农业部食品安全检验局表示，这些肝香肠是在6月11日至7月17日之间生产的，保质期为44天。
这些产品被打包成3.5磅重的面包送到零售店，在熟食店可能会被切成更小的部分。它们的标签上写着“弗吉尼亚制造的猪头斯特拉斯堡品牌肝香肠”，销售日期为2024年7月25日至2024年8月30日。
6月17日生产的其他需要召回的熟食肉类包括:
- 野猪头弗吉尼亚火腿老式nED HAM的销售日期为8月10日
- 猪头意大利卡比风格火腿，销售日期为8月10日
- 猪头特别热意大利卡比风格火腿，销售日期为8月10日
- 博洛尼亚野猪头，8月10日出售
- 猪头牛肉腊肠，8月10日出售
- 野猪头牛排馆烤培根加热和食用，销售截止日期为8月15日
- 猪头蒜味博洛尼亚，8月10日出售
- 猪头牛肉博洛尼亚，销售日期为8月10日
所有被召回的产品都印有EST. 12612的美国农业部检验标志。
消费者被告知不要食用被召回的产品，并将其扔掉或送回购买地。据FSIS称，你还被告知要清洁你的冰箱，以防止交叉污染。
李斯特菌可引起李斯特菌病，其症状包括发烧、肌肉疼痛、头痛、脖子僵硬、精神错乱、失去平衡和抽搐。还有腹泻等胃肠道症状。李斯特菌病对孕妇、老年人和免疫系统受损的人可能很危险。
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